临沂第三十五中学餐厅获评 2025年“山东团餐五星级绿色餐厅”称号

近日，在山东省商务厅指导下，山东省团餐行业协会开展了2025年度山东省“绿色餐厅”创建评审工作，经专家组严格评审，临沂第三十五中学餐厅凭借科学的环保理念和一流的服务质量获评“山东团餐五星级绿色餐厅”荣誉称号。

自建校以来，学校高度重视餐厅日常管理经营工作，长期以来秉持绿色低碳发展理念，在环境保护、食品安全和可持续发展方面不断创新和改进，努力为师生提供更健康、环保的餐饮体验。餐厅所有食材全部通过“食安云”平台采购，绿色食材供应链可全程追溯，优先选用本地、当季及有机农产品，确保师生吃得新鲜、放心。专业营养师团队每天参与“三五‘食’光·和润食谱”设计，注重膳食平衡，推出低油、低盐、低糖的健康菜品，满足师生多样化的营养需求。同时为了做到节能环保，后厨引入节能灶具、污水处理等环保设备，全面推行垃圾分类与减量化管理，将绿色理念贯穿于每一个运营环节。

此次获评是对我校餐厅工作的高度认可。学校将以此为契机，积极践行“绿色、低碳、环保、安全”的发展理念，持续提升餐饮品质与服务水准，为全体师生营造一个更加安全、健康、绿色、温馨的用餐环境，为校园生活增添更多“食”在的幸福！